Сладкая пища, сахар и углеводы напрямую не влияют на зубы. Кариесогенные бактерии во рту поглощают сахар, другие углеводы с выделением кислот, разрушающих эмаль. Это приводит к кариесу и лучшее натуральное средство для борьбы, которое «всегда с нами» — наша слюна. Слюна нейтрализует кислоты, укрепляет зубы минералами и борется с бактериями.
Поэтому важно:
- как часто едите сладкое;
- сколько минут сладкое присутствует во рту.
Время употребления сахара имеет решающее значение.
Сахар сразу после еды наименее вреден для зубов. Но зубы сильно страдают при частом употреблении сладостей в течение дня.
Если быстро съесть одну конфету, то никаких неприятностей не будет. Если постоянно жевать ириски или карамель, то появляется риск кариеса.
С химической точки зрения десятки веществ считают «сахаром», и все вредны для зубов. Глюкоза и фруктоза (заменители сахара) не исключения. И мед вреден для зубов: долго остается на поверхности, разрушая зубную эмаль.
Даже полное исключение сладкого не гарантирует отсутствия кариеса. Любая еда с углеводами вредна для зубов.
Чистить зубы 2 раза в день, после завтрака и перед сном — рекомендация стоматологов.
Но в отношении завтрака однозначного ответа нет.
Аргументы «чистить зубы еще до завтрака»
- Ночью слюна почти не выделяется и накапливается бактериальный зубной налет, предпосылка для кариеса. Мягкий налет удаляют домашней чисткой.
- Зубная паста содержит минералы, которые укрепляют зубную эмаль еще до завтрака.
Аргументы «чистить после завтрака»
- Чистка после завтрака, как после приема еды, удаляет пищевые остатки из труднодоступных мест и основу питания кариесогенных бактерий.
Рекомендации врачей-стоматологов клиник TAVIDENT
- Допускается чистить зубы и до завтрака, хуже не будет.
- Полоскать рот сразу после завтрака, если употребляли кислые фрукты, чай с лимоном, апельсиновый сок.
- Чистить зубы не ранее 15-30 мин после завтрака. Чистить сразу — нежелательная привычка, эмаль еще ослаблена и сопротивляемость не восстановлена минералами слюны. В перспективе риск необратимой эрозии эмали и повышенной чувствительности зубов.