03.03.2023
Зеленый чай — листья чайного дерева без или со слабой ферментацией (в отличие от черного).
Зеленый чай полезен для зубов и десен по трем причинам.
- Профилактика кариеса. Содержит катехины (флавоноиды, подавляют кариесогенные бактерии) и фтор (укрепляет эмаль).
- Профилактика болезней десен. Катехины блокируют размножение бактерий, вызывающих гингивит и пародонтит.
- Уменьшает риск плосококлеточного рака полости рта. Но пока только по предварительным исследованиям.
Противопоказания. Не рекомендуется будущим мамам (препятствует усвоению фолиевой кислоты) и при болезнях почек (вызывает образование оксалатных кристаллов). Содержит кофеин, который приводит к излишней нагрузке нервной системы.
Рекомендуемая доза 2-3 чашки в день. Только свежезаваренный при 85 град., соотношение сухих листьев и воды — 3 г на 150 мл.
Posted in Полезная информация