С какой силой кусает человек
Жевательные мышцы человека развивают силу до 400 кг. Но такая сила проявляется в минуту опасности, психического потрясения или при специальных трюках.
В книгу рекордов Гиннесса внесен цирковой номер румынского дуэта Костаче (Costache). Выполняется под куполом цирка, артистов удерживает только трос и стальные зубные мундштуки. Вес достигает 150 кг, артисты свободными руками крутят обручи и жонглируют булавами.
В обычной обстановке или при разжевывании пищи нет необходимости в такой силе. Для жевания пищи достаточно10-15 кг, а силу 40-60 кг зубы человека используют для раскалывания орехов и косточек.
Максимальная сила укуса человека
Правильнее рассматривать не силу жевательных мышц, а жевательное давление, которое мышцы развивают при сжатии челюстей. Максимальное давление зубов друг на друга или на пищу называют «силой укуса».
Максимальная сила укуса человека значительно меньше, чем у хищников, крокодилов или белой акулы. Но сравнима с обезьянами-приматами, которые используют зубы для раскалывания орехов и поедания стеблей бамбука, или силой укуса волка (таблица). И даже маленькие дети больно кусают.
Врачи-стоматологи клиник TAVIDENT полагают, что сила укуса человека излишне велика, для жизни достаточно 10%. Это наследие далекого прошлого, рудимент, как и бесполезные зубы мудрости. Но наследие повреждает эмаль при непроизвольном скрежете зубами или ночном бруксизме.
В 21-м веке нет жизненной необходимости грызть орехи или перемалывать кости. Грубая растительная пища только очищает зубы от налета, массирует десны и полезна для нормального пищеварения.
Максимальная сила укуса
(кгс/кв.см, техническая атмосфера)
500
Ягуар
Хищное млекопитающее, способен одним укусом ломать шейные позвонки и черепа добычи (например, каймана или среднего крокодила).
140-160
Серый волк
При относительно слабом укусе волк вынослив, клыками долго удерживает добычу, охотится стаей.
Слабость укуса не позволяет мгновенно решить пищевую проблему и только каждая 20-я охота приносит удачу.
Непрерывно ищет добычу, а остальное время спит.
Поэтому также любит грибы, фрукты и совершает набеги на бахчи дынь и арбузов.
130
Гиппопотам
Травоядное, мясо и кости не грызет. Челюсти с клыками нужны только для защиты от врагов.
Пасть гиппопотама раскрывается на 150 градусов. И одним сжатием раздавливает большой твердый арбуз (популярный аттракцион в зоопарках).
100 – 170
Горилла, орангутанг
(отряд приматов)
Полностью реализует силу укуса — легко щелкает и разгрызает орехи и стебли бамбука без ущерба для зубов.
Наиболее сообразительные все-таки используют камни для открывания орехов и двустворчатых моллюсков.
А кокосовые орехи для раскалывания сбрасывают с большой высоты.
80 – 140
Человек
(также из отряда приматов)
Человеку для пережевывания пищи достаточно 10% максимальной силы укуса.
Резервные (90%) силы человек, по примеру обезьян, использует для раскалывания орехов и косточек (например, от слив и абрикосов).
По мнению стоматологов клиник TAVIDENT лучше бы таких резервных сил не было.